Ports de pêche 1L’industrie de la pêche et ses statistiques
Ports de pêche
Titre original: Portos de Pesca
Énumère les quinze principaux ports de pêche de l’archipel de Madère soumis à la surveillance douanière et à la taxe sur le poisson, avec des statistiques sur les bateaux, les pêcheurs et les poissons débarqués (1927–1943), notamment aux débuts de la chasse au cachalot.
1L’industrie de la pêche et ses statistiques
On trouvera ci-dessous la liste des ports de pêche de cet archipel : ce sont les principaux, ceux où s’exerce le contrôle douanier et où est perçu l’impôt qui frappe le poisson qui y est débarqué. Il existe d’autres petits ports où se pratique aussi cette industrie, mais dans des proportions très limitées et parfois de manière seulement temporaire.
Comme nous l’avons dit plus haut, l’industrie de la pêche tient une place relativement importante dans cet archipel, puisqu’elle occupe, à titre de profession unique, environ deux mille personnes, sans compter celles qui ne s’y adonnent que temporairement et à certaines époques de l’année. Quelques milliers de personnes en dépendent donc exclusivement pour vivre. Il est regrettable qu’il n’existe aucune organisation d’ordre industriel et commercial qui protège efficacement les travailleurs de cette industrie si utile et les mette à l’abri de l’avidité effrénée de spéculateurs vils et inhumains. Il est également fort déplorable qu’on n’ait pas créé d’organisme à caractère mutualiste destiné à secourir les pêcheurs, pauvres et sans protection, en cas de maladie, d’incapacité et d’invalidité.
Le précieux ouvrage Estatística das Pescas Marítimas no Continente e Ilhas Adjacentes no ano de 1931… (statistiques des pêches maritimes sur le continent et dans les Îles adjacentes [Ilhas Adjacentes]) contient quelques données intéressantes concernant notre archipel, que nous tenons à conserver ici et qui figurent dans le tableau suivant :
| Embarcations | 1931 | 1930 | 1929 | 1928 | 1927 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1931 | 1930 | 1929 | 1928 | 1927 | |
| Embarcations à moteur mécanique | 24 | 21 | - | - | - |
| À voile ou à rames | 508 | 519 | 490 | 481 | 446 |
Tonnage des embarcations : à moteur mécanique 231 205 - - - ; à voile ou à rames 1141 1024 1130 1096 1002
Nombre de pêcheurs : majeurs 1452 1390 1340 1725 1401 ; mineurs 12 26 7 10 26
Il serait utile et intéressant de présenter un relevé statistique détaillé pour la période en cours, et en particulier pour chaque port de pêche, mais nous ne savons pas s’il existe à ce sujet des données sûres. Les informations que nous consignons ici sur les années antérieures n’en restent pas moins utiles.
2Prises par port, 1941–1943
Dans les 15 ports de pêche de l’ensemble de l’archipel où s’exerce le contrôle de la douane, le poids et la valeur du poisson débarqué en 1941 furent les suivants, d’après les données officielles qui nous ont été obligeamment communiquées :
| Port | Kilos | Escudos |
|---|---|---|
| Kilos | Escudos | |
| Funchal | 1 060 258 | 1 106 871 |
| Ponta da Cruz | 230 | 214 |
| Câmara de Lobos | 512 491 | 769 674 |
| Ribeira Brava | 46 860 | 52 597 |
| Ponta do Sol | 46 451 | 63 610 |
| Calheta | 78 315 | 93 392 |
| Paul do Mar | 92 026 | 106 756 |
| Porto Moniz | 155 358 | 144 030 |
| São Vicente | 15 000 | 19 234 |
| Ponta Delgada | 14 244 | 16 432 |
| Porto da Cruz | 20 938 | 12 515 |
| Machico | 185 381 | 220 871 |
| Santa Cruz | 56 803 | 67 336 |
| Reis Magos | 18 976 | 23 085 |
| Porto Santo | 30 872 | 23 798 |
Cette année-là commença la pêche du cachalot, qui n’existait pas auparavant ; la note citée indique que « l’espèce des cétacés-baleines » rapporta 125 312 kilos et 110 827 escudos (monnaie portugaise depuis 1911, = 1 000 réis) au port de Porto Moniz (« port de Moniz »), et 2386 kilos et 10 000 escudos au port de la paroisse (freguesia) de Porto da Cruz (« port de la Croix »). Les chiffres relatifs à Porto Moniz comprennent 19 kilos d’« ambre » d’une valeur de 47 735,00 escudos. Pour l’année 1942 :
| Port | Kilos | Escudos |
|---|---|---|
| Kilos | Escudos | |
| Funchal | 977 902 | 1 411 660 |
| Ponta da Cruz | 2210 | 2002 |
| Câmara de Lobos | 606 199 | 1 200 961 |
| Ribeira Brava | 52 978 | 75 241 |
| Ponta do Sol | 65 723 | 108 524 |
| Calheta | 73 096 | 116 065 |
| Paul do Mar | 74 645 | 110 063 |
| Porto Moniz | 174 849 | 143 350 |
| São Vicente | 6286 | 14 096 |
| Ponta Delgada | 2196 | 4012 |
| Porto da Cruz | 6499 | 8836 |
| Machico | 148 451 | 210 723 |
| Santa Cruz | 60 179 | 87 260 |
| Reis Magos | 121 280 | 93 115 |
| Porto Santo | 40 615 | 28 519 |
Il faut noter que les chiffres relatifs aux ports de Porto Moniz et de Reis Magos (« Rois mages ») comprennent respectivement 72 et 31 cachalots, plus un à Porto da Cruz : la pêche des cétacés pratiquée dans les eaux de cet archipel est donc déjà considérable. Voici ce qui a été enregistré pour l’année 1943 :
| Port | Kilos | Escudos |
|---|---|---|
| Kilos | Escudos | |
| Funchal | 686 769 | 1 327 572 |
| Ponta da Cruz | 190 | 90 |
| Câmara de Lobos | 899 532 | 2 103 716 |
| Ribeira Brava | 73 609 | 145 107 |
| Ponta do Sol | 77 857 | 160 474 |
| Calheta | 97 103 | 191 260 |
| Paul do Mar | 81 652 | 183 120 |
| Porto Moniz | 74 934 | 67 444 |
| São Vicente | 6392 | 35 519 |
| Ponta Delgada | 3253 | 4928 |
| Porto da Cruz | 5241 | 8945 |
| Machico | 96 877 | 205 629 |
| Santa Cruz | 53 447 | 101 119 |
| Reis Magos | 304 507 | 204 581 |
| Porto Santo | 61 978 | 69 306 |
Dans ces chiffres figurent respectivement 21 et 102 cachalots pour les ports de Porto Moniz et de Reis Magos, et un pour le port de São Vicente (« saint Vincent »).
D’après les informations fournies par l’éminent ichtyologiste Adolfo César de Noronha, l’espèce de poisson la plus abondamment pêchée à Madère est le sabre noir (espada preta) : il arrive souvent que trois à quatre mille sabres apparaissent chaque jour sur le seul marché de la ville, et ce poisson est largement consommé par toutes les couches sociales. Selon les mêmes informations, le thon, « qui vient on ne sait d’où et va on ne sait où », est depuis des années pêché en abondance dans nos mers à certaines époques, et constitue l’une des pêches les plus lucratives pour les pêcheurs.
L’article Pêche et industrie de la pêche contient d’autres informations qui intéressent beaucoup ce sujet.
Dans cet article
Époque
Années citées · 04-
Les statistiques officielles recensèrent les bateaux, le tonnage et les pêcheurs de l’archipel pour la période 1927–1931.
-
La chasse au cachalot débuta à Madère, avec des prises à Porto Moniz et à Porto da Cruz.
-
103 cachalots furent débarqués à Porto Moniz et à Reis Magos, et un autre à Porto da Cruz.
-
Câmara de Lobos arriva en tête des débarquements de poisson à Madère, tandis que 102 cachalots furent débarqués à Reis Magos.
Lieu
Lieux cités · 15- Calheta
Port de pêche figurant dans les statistiques.
Calheta est un bourg, une paroisse et une municipalité de la côte sud-ouest de Madère, ainsi que l’un des plus anciens lieux de peuplement de l’île. L’Elucidário traite de l’origine de son nom, de ses premiers colons, dont Pedro Berenguer, de son église et de ses nombreuses chapelles, notamment celle d’un ancien couvent franciscain, ainsi que de l’émeute de 1834.
- Câmara de Lobos
Grand port de pêche, arrivé en tête pour les prises en 1943.
Paroisse située à l’ouest de Funchal. L’Elucidário fait remonter son nom au voyage de découverte de Zarco et décrit ses églises, ses chapelles et son chapitre collégial, ses premiers colons, sa communauté de pêcheurs et ses vignobles réputés. Il recense aussi les lieux-dits, les limites, les levadas et la population de la paroisse.
- Funchal
Premier port de pêche par le volume des prises.
Capitale de l’archipel et siège de la principale capitainerie, où commença le peuplement ; elle devint un bourg vers 1451–52. Sa baie, la plus large de l’archipel, s’étend entre Ponta do Garajau et Ponta da Cruz et offre un mouillage abrité, bien que son port n’eût jamais fait l’objet d’une étude océanographique. L’Elucidário présente Funchal comme une station climatique, avec des données sur son climat, et relate les troubles de janvier 1906, la visite du prince danois en mai 1846 et la présence de cônes volcaniques récents dans la région.
- Machico
Port de pêche important.
La paroisse de Machico fut le lieu où débarquèrent les découvreurs Zargo et Tristão Vaz Teixeira et le siège de la capitainerie de Machico ; elle fut fondée vers 1450. L’Elucidário traite de son clergé et de ses rémunérations, de ses chapelles, des événements historiques, des sources minérales, des lieux-dits, de la population et de ses habitants illustres.
- Paul do Mar
Calheta. Port de pêche figurant dans les statistiques.
Paul do Mar est une paroisse de la côte sud-ouest de Madère, créée en 1676 à partir d’Estreito da Calheta. C’est un port de pêche alimenté en eau par l’ancienne levada du Rabaçal, où l’on cultive la malvoisie et où le trachome était signalé comme très fréquent. La paroisse possédait la forteresse de Santo António, une fanfare et des salines établies vers 1865, abandonnées par la suite faute de rentabilité.
- Ponta da Cruz
Funchal. Petit port de pêche soumis à la surveillance douanière.
Cette Ponta da Cruz est un cap de São Martinho considéré comme la limite occidentale de la baie de Funchal. Une petite redoute s’y trouvait autrefois ; le cap est proche d’une conserverie de poisson.
- Ponta Delgada
São Vicente. Port de pêche figurant dans les statistiques.
Ponta Delgada est une paroisse de la côte nord de Madère, l’une des trois paroisses de la municipalité de São Vicente, dotée d’un promontoire et d’un petit port de pêche. Sa fête du Senhor Jesus est un grand pèlerinage votif, et elle fut le siège d’une capitania-mor. Elle enregistra 409 décès dus au choléra en 1856.
- Ponta do Sol
Port de pêche figurant dans les statistiques.
Paroisse et municipalité de la côte sud, peuplées à partir de 1440 environ par Rodrigo Enes « o Coxo ». Son église paroissiale, dédiée à Notre-Dame de la Lumière, abrite un triptyque. L’Elucidário relate aussi la construction de son quai en 1848, financée par le conseil municipal, et la visite royale de 1858.
- Porto da Cruz
Machico. Port de pêche où furent débarqués quelques cachalots.
Paroisse de la côte nord créée en 1577 et réputée pour ses vins de qualité. Elle passa de la municipalité de Santana à celle de Machico en 1852 et fut le siège d’une capitainerie principale. C’était aussi un port de pêche où étaient débarqués des cachalots.
- Porto Moniz
Port de pêche où la chasse au cachalot commença en 1941.
Paroisse et municipalité du nord-ouest dotée d’un quai et d’un port convenable, qui offre un bon point de débarquement lorsque les vents du sud rendent la côte sud inaccessible. Elle possède l’une des plus anciennes chapelles dédiées à sainte Marie-Madeleine du nord de Madère, dont la fête a lieu le 22 juillet. Le docteur Manuel Gomes Jardim y est né.
- Porto Santo
Île dont le port de pêche figure dans la liste.
Île de l’archipel, peuplée en même temps que Madère et formant l’une des trois capitaineries. Elle a toujours constitué une seule paroisse, placée sous le vocable de Notre-Dame de Pitié, dont l’église fut pillée à plusieurs reprises. L’Elucidário relate le raid de pirates maures de 1617, évoque sa propre Misericórdia et un canal destiné à recueillir les eaux de pluie, construit sur cette île sujette à la sécheresse.
- Reis Magos
Santa Cruz. Port de pêche devenu un important centre baleinier, où 102 cachalots furent débarqués en 1943.
Crique dotée d’une plage et d’un petit port rudimentaire sur la côte de la paroisse de Caniço, formant un centre de pêche d’une certaine importance. Elle devint une importante base baleinière, où 102 cachalots furent capturés en 1943, et possédait un poste de la Garde fiscale relevant de la section de Machico.
+ 3 de plus
Personnes
Personnes citées · 01-
Ichtyologue madérien dont les informations sur les prises de sabre noir et de thon sont citées ici.