Langoustes
Titre original: Lagostas
Décrit les langoustes présentes dans les eaux de Madère, la cigale de mer Scyllarus latus et la langouste rouge Palinurus vulgaris, ainsi que leurs méthodes de capture.
Nom donné à Scyllarus latus et à Palinurus vulgaris, crustacés macroures que l’on prend sur les hauts-fonds ; le second se distingue par ses antennes longues et épaisses, le premier par ses antennes foliacées et courtes. La seconde espèce, appelée aussi lagostim ou lagostão, est moins commune que la première et se prend comme elle, soit en plongée, soit accidentellement, dans les filets et autres engins.
L’Arctus ursus, parfois dragué dans les eaux de Funchal et de Porto Santo (« port saint »), n’est pas considéré comme comestible.
Dans le Diário de Notícias de Funchal du 26 octobre 1927, Adolfo César de Noronha publia un article développé et intéressant sur ces crustacés, sous le titre « A Lagosta da Madeira ».
Dans cet article
Époque
Années citées · 01Lieu
Lieux cités · 02
- Funchal
Arctus ursus est parfois remonté des eaux au large de Funchal.
Capitale de l’archipel et siège de la principale capitainerie, où commença le peuplement ; elle devint un bourg vers 1451–52. Sa baie, la plus large de l’archipel, s’étend entre Ponta do Garajau et Ponta da Cruz et offre un mouillage abrité, bien que son port n’eût jamais fait l’objet d’une étude océanographique. L’Elucidário présente Funchal comme une station climatique, avec des données sur son climat, et relate les troubles de janvier 1906, la visite du prince danois en mai 1846 et la présence de cônes volcaniques récents dans la région.
- Porto Santo
Arctus ursus est parfois capturé dans les eaux au large de Porto Santo.
Île de l’archipel, peuplée en même temps que Madère et formant l’une des trois capitaineries. Elle a toujours constitué une seule paroisse, placée sous le vocable de Notre-Dame de Pitié, dont l’église fut pillée à plusieurs reprises. L’Elucidário relate le raid de pirates maures de 1617, évoque sa propre Misericórdia et un canal destiné à recueillir les eaux de pluie, construit sur cette île sujette à la sécheresse.
Personnes
Personnes citées · 01-
Naturaliste madérien qui écrivit l’article « A Lagosta da Madeira » dans le Diário de Notícias en 1927.