Állattenyésztés

A mezőgazdaság és néhány belőle kinőtt jelentős iparág a sziget gazdaságának legfontosabb alapja. Ezért fontos, hogy „a kormányzók és a kormányzottak” elsősorban ennek a széles körben elterjedt ágazatnak a lehető legnagyobb védelmére törekedjenek. Így valamennyien hozzájárulhatnak a madeirai szigetcsoport lakosságának gyarapodásához. A mezőgazdasággal szorosan összefüggő tényezők közül három érdemel különös figyelmet, a többi, kisebb jelentőségű mellett: a víz, az erdők és az állatállomány.

Az elsővel részletesen foglalkoztunk a Levadas (levada: öntözőcsatorna; II-235-269) című szócikkben. Ott kiemeltük jelentőségét és nélkülözhetetlenségét, valamint az általa nyújtott előnyöket. Mindannyian abban reménykedünk, hogy az 1943. október 21-i rendeletek („Aproveitamentos Hidraulicos da Madeira”) intézkedései még kielégítőbbé teszik azokat a jelentős szolgálatokat, amelyeket a levadák már évszázadok óta nyújtanak.

A második fontos „tényező” az erdők megőrzése és gyarapítása. Ehhez elengedhetetlen egy jogszabály kihirdetése. Ennek egy alapos vizsgálat után kétséget kizáróan meg kell határoznia a magánszemélyekhez, a községi tanácsokhoz és az államhoz tartozó közföldek (baldios) határait. Pontosan rögzítenie kell az e feladatokat felügyelő szervek hatáskörét is. Végül rendelkeznie kell egy erdészeti körzet (circunscrição florestal) létrehozásáról, amely végrehajthatja a tárgyban már kihirdetett vagy a jövőben kihirdetendő valamennyi jogszabályi előírást.

A harmadik, alapvető jelentőségű „tényező”, amely a leggondosabb védelmet érdemli, az állattenyésztés kérdése. Csak néhány éve kezdte felkelteni a hivatalos szervek figyelmét és a közönség különös érdeklődését, amely nálunk addig ismeretlen volt.

A kezdeti fellendülést e kerület (distrito) Állattenyésztési Felügyelőségének (Intendencia de Pecuaria) értékes kutatásai indították el. A felügyelőség erről a rendkívül fontos kérdésről átfogó, tartalmas jelentést készített, amelyben megjelölte a helyi viszonyok között legalkalmasabb módszereket, hogy vidékünk mezőgazdasága a lehető legtöbb hasznot húzhassa belőlük.

A jelentés nagy világossággal, kellő részletességgel és figyelemre méltó szakértelemmel tárgyalja a fajták kiválasztását és nemesítését, az állatok tenyésztését és gondozását, higiénikus elhelyezésüket, az állatorvosi ellátást, a takarmányozást, a tejtermelést, a kölcsönös biztosítást és e rendkívül hasznos tárgykör számos más érdekes vonatkozását. Ez a munka különösen nagy elismerést érdemel jeles megalkotójának és szerzőjének.

Nagyon kívánatos volna, hogy ezt az értékes dokumentumot közérthető kiadásban is megjelentessék, és eljuttassák vidékeinkre és falvainkba.

Még ha csak röviden érintjük is ezt a témát, nyilvánvaló és megbocsáthatatlan igazságtalanság volna nem megemlíteni a Boletim de Informação e Publicidade egyes számaiban közölt kiváló munkákat. A lapot a Madeirai Tejtermékek Országos Tanácsa (Junta Nacional dos Lacticinios da Madeira) adja ki, szerkesztője pedig a kiváló mérnök, Luis Pedro Baptista. Az írások különösen a mezőgazdaság és az állattenyésztés kapcsolatával foglalkoznak, a jelentős tejtermékiparon keresztül.

Az Elucidário Állatállomány, Tejtermékipar, Tejtermékek és Legelők című szócikkei szintén kínálnak néhány felhasználható adatot e témához.