Acajou de Madère (Persea indica)
Titre original: Vinhático (Persea indica)
Le vinhático (Persea indica) est un grand arbre de la famille des lauracées, originaire des forêts et des berges des cours d’eau de Madère. Il est apprécié pour son bois rougeâtre, semblable à l’acajou et utilisé en ébénisterie, ainsi que pour son écorce employée dans le tannage.
Arbre de la famille des Lauracées, haut de 10 à 25 mètres, aux feuilles oblongues ou oblongues-lancéolées, d’un vert clair ou rougeâtres, et aux petites fleurs réunies en panicules axillaires. On le trouve dans les forêts et au bord des ruisseaux, mais sur la côte sud il ne prospère guère au-dessous de 150 mètres. Il fournit un bois d’une belle couleur rougeâtre, qui présente de remarquables ressemblances avec celui de l’acajou (Swietenia) et qui est très employé pour les meubles et divers autres ouvrages. L’écorce de l’acajou de Madère (vinhático, Persea indica) sert au tannage. Voir Lauracées.