Article nº 3789 Variété cultivée Vol. III · p. 716–719
Cachudo
Description du Cachudo, synonyme de Babosa, cépage productif mais de qualité inférieure, ressemblant au Boal et cultivé à São Martinho et à Santo António.
Très semblable au boal de Madère par la forme des feuilles et par d’autres caractères ; il ne s’en distingue que par des grappes en général plus longues et plus étroites, et par des baies moins fermes et moins savoureuses. – C’est un synonyme de babosa. Il produit beaucoup de vin, mais de qualité inférieure. – Cultivé à São Martinho (« saint Martin ») et à Santo António (« saint Antoine »).
Lieux cités