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Elucidário Madeirense Startseite
Artikel Nr. 2380 Pflanze Bd. II · S. 695 1 Min. Lesezeit

Mais (Zea Mays)

Originaltitel: Milho (Zea Mays)

Mais ist ein aus Amerika stammendes Süßgras, das nach den älteren Getreidearten auf Madeira eingeführt wurde. Maisbrei ernährte zwei Drittel der Bevölkerung. Laureano da Câmara Falcão förderte den Anbau 1847, doch noch 1921 wurde der größte Teil des Maises eingeführt.

Mais (Zea Mays)

Ein aus Amerika stammendes Süßgras, das auf der Insel erst lange nach Weizen, Gerste und Roggen eingeführt wurde. Der Brei aus Maismehl bildet die Grundnahrung von zwei Dritteln der madeirischen Bevölkerung, und das Korn dient als Futter für Vieh und Geflügel. Auch die von den männlichen Blüten gebildete Rispe (die „Fahne“ des Maises) sowie Stängel und Blätter der Pflanze können an das Vieh verfüttert werden, während die Hochblätter, die den weiblichen Blütenstand umhüllen, gewöhnlich zum Füllen von Matratzen verwendet werden. Dieser Blütenstand oder Kolben heißt maçaroca; die barbas do milho (der „Maisbart“) sind die langen Griffel oder Fäden, in die der Fruchtknoten ausläuft.

Der Maisanbau ist auf Madeira alt, doch erst 1847 baute Laureano da Câmara Falcão, besser bekannt als Majoratsherr von Ilha (ein Ortsteil der Gemeinde [freguesia] São Jorge [‚heiliger Georg‘]), ihn in den Gemeinden Santana (‚heilige Anna‘) und São Jorge aus. Zu diesem Zweck ließ er von den Azoren einige Landwirte kommen, die hier die auf jener Inselgruppe üblichen Anbaumethoden lehrten. Die Ergebnisse seines Unternehmens waren recht erfreulich, und um den Maisanbau bei uns zu fördern, erging das Gesetz vom 22. Juli 1853, das die im Land erzeugte Ernte von der Zahlung des Zehnten befreite.

Die Maiserzeugung des Archipels übersteigt nicht 6000 Hektoliter, sodass etwa 11 Millionen Hektoliter eingeführt werden müssen, um den Bedarf im gesamten Distrikt zu decken (1921).

In diesem Artikel

Zeit

Erwähnte Jahre · 03
  1. Laureano da Câmara Falcão entwickelte 1847 mithilfe von Bauern von den Azoren den Maisanbau in Santana und São Jorge weiter.

  2. Ein Gesetz befreite vor Ort angebauten Mais vom Zehnten, um seinen Anbau zu fördern.

  3. Die Maisproduktion Madeiras lag bei etwa 6.000 Hektolitern; der größte Teil des verbrauchten Maises wurde eingeführt.

Ort

Erwähnte Orte · 05

Ausland

Karte: Madeira (5)
  1. Amerika

    Multiple countries. Ursprungskontinent des Maises.

  2. Azoren

    Portugal. Herkunft der Bauern, die geholt wurden, um Methoden des Maisanbaus zu vermitteln.

  3. Ilha

    Santana. Ort, dem Laureano da Câmara Falcão seinen Beinamen morgado da Ilha verdankte.

  4. Santana

    Gemeinde, in der der Maisanbau 1847 weiterentwickelt wurde.

  5. São Jorge

    Santana. Gemeinde, in der der Maisanbau 1847 weiterentwickelt wurde.

Personen

Erwähnte Personen · 01
  1. Als morgado da Ilha bekannter Grundbesitzer, der 1847 mithilfe von Bauern von den Azoren den Maisanbau in Santana und São Jorge weiterentwickelte.

Auf dem Bogen M

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