Стаття № 3793 Вино та виноградарство Т. III · с. 722–723
Вино де рода
Оригінальна назва: Vinho de Roda
«Вінью ді рода» — мадейрське вино, яке відправляли в плавання через екватор і назад. У теплі корабельних трюмів його якість поліпшувалася; згодом для відтворення цього ефекту створили ештyфи.
У минулому мадейрські торговці іноді відправляли своє вино в подорож за Еквадор, а після повернення отримували його поліпшеним завдяки дії високих температур у трюмах кораблів. Вина, які вирушали до спекотних країв і поверталися на Мадейру, називали винами де рода. Естуфи (estufas, опалювані сховища для витримки мадери) створили, щоб забезпечити тривале нагрівання вина, здатне дати наслідки, подібні до дії тепла в корабельних трюмах. Див. Естуфи.
Згадані місця