Artigo Nº 3793 Vinho e vitivinicultura Vol. III · pp. 722–723
Vinho de Roda
O vinho de roda era vinho da Madeira enviado em viagens que atravessavam o Equador e regressavam, melhorado pelo calor dos porões dos navios; as estufas foram criadas mais tarde para reproduzir esse efeito.
Os antigos negociantes da Madeira enviavam ás vezes o seu vinho em viagem para passar o Equador, recebendo-o na volta beneficiado pela acção das altas temperaturas que sofria no porão dos navios. Os vinhos que iam às regiões quentes e voltavam á Madeira, eram denominados vinhos de roda. As estufas foram criadas para fornecer ao vinho um calor prolongado, capaz de produzir efeitos análogos aos que produzia o calor do porão das embarcações. V. Estufas.
Lugares mencionados