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Elucidário Madeirense Startseite
Artikel Nr. 3793 Wein und Weinbau Bd. III · S. 722–723

Vinho de Roda (Rundreisewein)

Originaltitel: Vinho de Roda

Vinho de roda war Madeirawein, den man auf Schiffsreisen über den Äquator und zurück schickte und der durch die Wärme in den Schiffsräumen an Qualität gewann. Später wurden Estufas geschaffen, um diesen Effekt nachzuahmen.

Die Weinhändler Madeiras schickten ihren Wein früher bisweilen auf Seereisen über den Äquator und erhielten ihn bei der Rückkehr veredelt zurück, verbessert durch die hohen Temperaturen, denen er im Laderaum der Schiffe ausgesetzt war. Die Weine, die in die heißen Regionen fuhren und nach Madeira zurückkehrten, hießen vinhos de roda (‚Rundreiseweine‘). Die Estufas (beheizte Lagerräume zur Reifung des Madeiraweins) wurden geschaffen, um dem Wein eine anhaltende Wärme zuzuführen, die ähnliche Wirkungen hervorbringen konnte wie die Hitze im Laderaum der Schiffe. Siehe Estufas.

Erwähnte Orte
Auf dem Bogen V

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