Búzio

Coquille de mollusque gastéropode du genre Triton, souvent pêchée sur les hauts-fonds au filet traînant. C’est la plus grande des coquilles univalves de nos mers. Les gens de mer du cabotage s’en servent comme d’une sirène sonore pour annoncer le départ ou l’arrivée des bateaux, la réception de la cargaison, etc. Le paysan s’en sert aussi lorsque, en certaines occasions, il appelle ses compagnons à la révolte. De manière générale, le terme désigne toute coquille du genre Triton, si petite soit-elle, et même toute univalve dont la forme se rapproche de ce genre.

À Porto Santo (« port saint ») on trouve de petits búzios appartenant aux genres Columbella, Murex et Ranella, la Columbella rustica étant très abondante sur la plage ; à Madère ne sont pas rares la Purpura hoemmastoma, de 4 à 5 centimètres de long, la Mitra cornicula, le Murex corallinus, le Bittium reticulatum, la Rissoa violacea, la Mitra zebrina et la Cypraea spurca.