Перейти к содержанию
Elucidário Madeirense Главная
Сан-Роки (воды) 1Введение и химический анализ
Статья № 3382 Ручей, долина или внутренний водоём Santana Т. III · с. 486–489 5 мин чтения

Сан-Роки (воды)

Оригинальное название: São Roque (Águas de)

Воспроизводится химический и бактериологический анализ холодной воды источника Сан-Роки в Машику, проведённый Шарлем Лепьером в 1896 году. Эта вода издавна славилась лечебными свойствами. Её отнесли к гипотермальным, маломинерализованным хлоридно-натриевым водам и установили отсутствие в ней бактерий группы кишечной палочки.

Сан-Роки (воды)

За рубежом

Карта: Madeira (7)

1Введение и химический анализ

В статье «Машику (санитарная станция)» мы уже упоминали воды источников Сан-Роки в городке (vila) Машику (Machico), обладающие замечательными целебными свойствами, что общеизвестно и подтверждено многими выдающимися врачами. Сегодня результаты анализа этих вод, проведённого прославленным химиком и аналитиком Шарлем Лепьером (Charles Lepierre), найти трудно, поэтому мы считаем небезынтересным воспроизвести их здесь.

«Получив от достопочтенной Муниципальной палаты (Câmara Municipal) Машику поручение исследовать с химической и бактериологической точек зрения холодную воду весьма знаменитого источника „Сан-Роки“, используемую как лечебное средство, я представлю результаты своих опытов. Они изложены в нижеследующем отчёте, разделённом на три части:

  1. 1. Химический анализ
  2. 2. бактериологический анализ
  3. 3. общие выводы.

1. ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — Я применял методы, наиболее распространённые при подобных исследованиях в официальных лабораториях Португалии и других стран. — A. Качественные исследования —

Эти исследования показали, что вода содержит: много хлоридов, значительное количество сульфатов, значительное количество карбонатов, значительное количество извести и магнезии, много натрия. B. Количественные исследования (на литр). 1. Непосредственные результаты анализа: сухой остаток при 180° — 0,5324 грамма; растворённый кислород — 6,3 куб. см; связанная углекислота (в составе карбонатов) — 0,0320 г; кремнезём, оксид железа, глинозём — 0,0220; известь (CaO) — 0,0288 г; магнезия (Mg.) — 0,0397; натрий — 0,1.460; серная кислота (SO3) — 0,0222; общий хлор — 0,2.485; нитрат калия — 0,0030, или нитратный азот — 0,42 мг.

Органические вещества в кислом и щелочном растворах отсутствуют; аммиак отсутствует; нитриты отсутствуют. 2. Группировка элементов (на литр): кремнезём, оксид железа, глинозём — 0,0025; нитрат калия — 0,0030; сульфат магния — 0.0423; карбонат кальция — 0,0407; карбонат магния — 0,0269; хлорид магния — 0,0305; хлорид натрия — 0,3717; сумма элементов — 0,5377. Остаток — 0,5324.

Сопоставление суммы определённых элементов с остатком, непосредственно полученным выпариванием, подтверждает точность анализа.

2Бактериологический анализ

II. БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ — В день доставки воды в Коимбру я произвёл необходимые посевы на различных питательных средах, чтобы определить:

  1. 1. количество бактерий в одном кубическом сантиметре воды
  2. 2. наличие бактерий группы кишечной палочки, которому сегодня придают большое значение.

1. КОЛИЧЕСТВО МИКРООРГАНИЗМОВ — Я не стал описывать применявшиеся методы, поскольку уже сделал это в отчёте о водах Фуншала, направленном мною уважаемой Муниципальной палате этого города и опубликованном в журнале «Коимбра Медика» (Коимбрская медицина, Coimbra Medica) и в мадейрских газетах.

Тем не менее повторю, что абсолютным значениям полученных цифр не следует придавать большого значения, поскольку количество микроорганизмов значительно возрастает, когда вода подвергается изменениям среды, температуры и т. д. Исследовав желатиновые пластины через 8 и 13 дней после посева, я получил следующие результаты: на кубический сантиметр через 8 дней — 2700 бактерий, через 13 дней — 3060; грибков через 8 дней — 150, через 13 дней — 160. Согласно классификации Мигеля I, эта вода относится к группе «Удовлетворительная вода».

Все развившиеся виды представляли собой обычные сапрофиты; среди них не оказалось ни одного вида, который сегодня считается патогенным.

  • 2. ПОИСК КОЛИФОРМНЫХ ВИДОВ — При одновременном исследовании воды методами Эльснера (Elsner) и Пере (Péré) (см. отчёт о Фуншале) ни на одной из многочисленных засеянных пластин не было обнаружено колифорных видов.

Этому результату следует придавать большее значение, чем предыдущему, основанному на количестве микроорганизмов.

В первые дни появились две колонии, микроскопический вид которых вызывал подозрения. Они сбраживали сахара, но не вырабатывали индол. Через шесть дней они разжижали желатин; следовательно, это не были бактерии группы кишечной палочки.

Отсутствие этих видов согласуется с результатами химического анализа и свидетельствует о хорошем устройстве водозабора и водовода источника Сан-Роки. Между ним и прилегающими землями нет сообщения, которое могло бы привести к загрязнению и нарушить чистоту родниковой воды.

3Выводы

III. ЗАКЛЮЧЕНИЕ — Минерально-лечебная вода источника Сан-Роки (São Roque) относится к классу гипотермальных, маломинерализованных хлоридно-натриевых вод.

По химическому составу она сходна с водами Амиейры (Amieira) на материке, исследованными сеньором Сантушем и Силвой (Santos e Silva), а также с минерально-лечебными водами Биканью (Bicanho), Жейраш (Geiras; близ Амиейры) и Фонти-Нова (Fonte Nova; близ Торриш-Ведраш (Torres Vedras)), которые я также анализировал.

Как мои анализы, так и анализы вод Амиейры были опубликованы в журнале «Коимбра Медика» (Coimbra Medica).

По аналогии с этими водами, лечебное действие которых уже известно, естественно предположить, что вода источника Сан-Роки пригодна при тех заболеваниях, при которых первые дают положительный результат, например при золотухе, кожных заболеваниях, расстройствах желудка и т. д.

Однако подробно рассматривать этот вопрос не входит в мои обязанности: это дело не химика, а врача, который, исходя из состава воды и полученных результатов, мог бы дать научно обоснованное заключение.

Могу добавить, что бактериологический анализ свидетельствует: по-видимому, забор воды производится в надлежащих условиях. Коимбра (Coimbra), 4 июля 1896 года.

Шарль Лепьер (Charles Lepierre)

Профессор химии Промышленной школы Коимбры (Escola Industrial de Coimbra) и препаратор Кабинета микробиологии университета (Gabinete de Microbiologia da Universidade), член-корреспондент Лиссабонской королевской академии наук (Academia Real das Sciencias de Lisboa), офицер ордена Сан-Тиагу (Ordem de São Tiago) и т. д.»

В этой статье

Время

Упомянутые годы · 01
  1. Шарль Лепьер подписал в Коимбре свой отчёт о воде источника Сан-Роки в Машику.

Место

Упомянутые места · 07
  1. Агуаш-ди-Сан-Роки · Предмет статьи

    Santana · Machico

  2. Амиейра

    Portugal. Курорт с минеральными водами на материке; Лепьер счёл его воду сравнимой с водой Сан-Роки.

  3. Источник Сан-Роки

    Machico. Лечебный источник, вода которого была исследована.

  4. Коимбра

    Portugal. Город, в котором провели анализ и подписали отчёт.

  5. Машику

    Machico. Городок, где находятся источники Сан-Роки.

  6. Торриш-Ведраш

    Portugal. Источник Фонти-Нова близ Торриш-Ведраш — ещё один источник на материке со сходной водой.

  7. Фуншал

    Funchal. Ранее Лепьер исследовал воды Фуншала по поручению его муниципального совета.

Люди

Упомянутые люди · 03
  1. Автор использованной Лепьером классификации качества воды, по которой вода Сан-Роки была признана «приемлемой».

  2. Химик, исследовавший воды Амиейры, которые Лепьер сравнивал с водой Сан-Роки.

  3. Профессор химии Промышленной школы Коимбры, который в 1896 году по поручению муниципалитета Машику исследовал воду источника Сан-Роки.

На листе S

Недавно просмотренные

    Здесь появятся страницы, которые вы читали.