Article nº 3399 Plante Vol. III · p. 505
Saramago
Explique qu’à Madère, le nom saramago désigne le radis sauvage (Raphanus raphanistrum) et, à Porto Santo, une moutarde sauvage (Brassica), deux crucifères communes.
Le saramago de Madère est le Raphanus Raphanistrum, aux silicules articulées et aux fleurs blanches ou jaunes ; celui de Porto Santo (« port saint ») est la Brassica Sinapistrum, plante connue à Madère sous le nom de mostarda (moutarde). Ces deux plantes appartiennent à la famille des Crucifères et sont communes dans les deux îles.
Lieux cités