Bodião (Scarus cretensis)
Der Papageifisch (bodião), ein häufiger und hochgeschätzter Küstenfisch des Madeira-Archipels, mit Angaben zu seinen Farbformen, seiner Lebensweise und den Fangmethoden.
Fisch aus der Familie der Lippfische, an den Küsten aller Inseln dieses Archipels einschließlich der Selvagens (‚wilde Inseln‘) verbreitet und wegen seines feinen Geschmacks zu Recht geschätzt. Er ist eine schöne Art, deren sehr veränderliche Färbung von dunklem Schiefergrau mit hellen Tupfen bis zu leuchtendem Rot reichen kann; manche Exemplare sind zugleich rot und grau. Daher unterscheidet man in einigen Fischerorten zwischen bodião pardo, bodião vermelho und bodião cardão. Er ist kein Zugfisch, doch seine etwas unsteten Gewohnheiten lassen ihn in den flachen Gründen nahe der Küste umherwandern. Obwohl er nicht mehr so häufig ist wie früher, gehört er doch zu den wenigen Küstenarten, die den zerstörerischen Folgen der unvernünftigen und verheerenden Fischerei mit Sprengstoff noch einigermaßen entgangen sind.
Gefangen wird er vom Uferrand bis in 30 Braças Tiefe. Neben Angelgerät verwendet man Zug- und Stellnetze, den Kescher (peneiro) und die Fischreuse (covo); das bevorzugte Gerät sowohl der Sportangler als auch der Berufsfischer ist jedoch die Angelrute. Als Köder dienen gewöhnlich die Jaca (örtlicher Name kleiner Strandkrabben) oder die Aranha, Krebstiere, die man unter den Steinen der Küste zwischen den beiden Gezeitengrenzen findet.
An der Küste der Desertas (‚verlassene Inseln‘) machen die Fischer von Caniçal (‚Röhricht‘) bisweilen reichen Fang an diesem Fisch. Er wird aufgeschnitten und eingesalzen auf den Markt von Funchal gebracht, wenn auch durch das Salzen bereits etwas im Wert gemindert.
In diesem Artikel
Ort
Erwähnte Orte · 04
1 - Caniçal
Machico. Heimatort der Fischer, die ihn vor den Desertas fangen.
Abgelegene Fischergemeinde an der Ostspitze Madeiras, am Ansatz der Ponta de São Lourenço. Sie ging aus einem Majorat der Familie Moniz und dem Jagdrevier von João Teixeira hervor und wurde um 1561 zur Gemeinde. Dort wird ein Fest zu Ehren von Nossa Senhora da Piedade mit einer Bootsprozession gefeiert; außerdem steht dort eine Festung, die nach einem Piratenüberfall errichtet wurde.
- Desertas
Santa Cruz. Fischer aus Caniçal fangen den Fisch in großen Mengen vor ihrer Küste.
Eine Inselgruppe nahe Madeira, die bei den letzten Vulkanausbrüchen bereits von der Insel getrennt war und mit ihr endemische Arten teilt. Sie war das wichtigste Gebiet für die Orseille-Ernte; Thomas Vernon Wollaston fand dort 89 Käferarten. Wissenschaftliche Expeditionen untersuchten die Inseln, darunter 1914 die Wissenschaftler der Endurance.
- Funchal
Der gesalzene Fisch wird auf dem Markt von Funchal verkauft.
Die Hauptstadt des Archipels und Sitz des wichtigsten Kapitanats, wo die Besiedlung begann; um 1451–52 wurde der Ort zur Kleinstadt erhoben. Seine Bucht, die größte des Archipels, liegt zwischen Ponta do Garajau und Ponta da Cruz und bietet einen geschützten Ankerplatz, obwohl der Hafen nie ozeanografisch untersucht worden war. Das Elucidário behandelt Funchal als Kurort mit Klimadaten und berichtet über die Unruhen im Januar 1906, den Besuch des dänischen Prinzen im Mai 1846 und junge Vulkankegel in der Umgebung.
- Selvagens
Funchal. Der Fisch kommt sogar rund um die Selvagens häufig vor.
Eine kleine unbewohnte Inselgruppe, die politisch zum Madeira-Archipel gehört. Das Elucidário behandelt ihre Geografie, Geologie, Tierwelt, Besitzgeschichte und Legenden über verborgene Schätze, darunter Shackletons Pläne zur Schatzsuche. Es erwähnt auch die jährliche Jagd auf Sturmtaucher und Kaninchen. Die Inselgruppe ist der einzige verbliebene Lebensraum der Napfschnecke Patella vulgata und wurde von Naturforschern wie Richard Thomas Lowe und Garreta untersucht.