Стаття № 3675 Культурний сорт або порода Т. III · с. 661
Червона пшениця
Оригінальна назва: Trigo vermelho
Сорт твердої пшениці зі щільним колосом і опушеними колосковими лусками; відомий також як trigo russo.
Колос завдовжки від чотирьох із половиною до семи сантиметрів і завширшки від півтора до двох сантиметрів, щільний, зазвичай дещо сплющений у профіль; колоскові луски опушені; ості темніші біля основи. Її також називають російською пшеницею.