Статья № 2822 Растение Т. III · с. 111
Огурец (Cucumis sativus)
Оригинальное название: Pepineiro (Cucumis sativus)
Огурец — широко выращиваемое на Мадейре растение семейства тыквенных. Его плоды едят как освежающую пищу и используют для приготовления лечебной мази; в статье описаны сроки посева и подвязывание растений к опорам.
Широко культивируемое на Мадейре растение семейства тыквенных. Его плоды обладают освежающим действием и служат для приготовления мази, полезной при лечении ран. Огурец сеют в марте и апреле, а в некоторых местах — с января по май. Посевы делают на грядах или небольших делянках; когда растения достигают определённой величины, для них сооружают плетни или иные опоры, чтобы стебли не стелились по земле.
Упомянутые места