Artigo Nº 0905 Planta Vol. I · p. 518
Chagas (Tropaeolum majus)
Chagas, planta de origem americana naturalizada nos arredores do Funchal, cujos frutos em conserva substituem as alcaparras e cujas folhas se usam em saladas.
Planta da familia das Tropeolaceas, perfeitamente naturalizada no Funchal e suburbios. É originaria da America, e os seus frutos colhidos novos e deitados em vinagre podem substituir as alcaparras; das suas flores e fôlhas tenras fazem os inglêses uma salada, podendo estas partes da planta ser empregadas também como medicamento antiscorbutico. As verdadeiras alcaparras são as flores em botão da Capparis spinosa, especie desconhecida na Madeira.
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