Ugrás a tartalomhoz
Elucidário Madeirense Kezdőlap
Szócikk 1600 Hal Köt. II · o. 143

Csíkoshasú tonhal (Thynnus pelamys)

Eredeti cím: Gaiado (Thynnus pelamys)

A csíkoshasú tonhal Madeirán szezonálisan megjelenő vándorhal. Horoggal fogják; szárítva fogyasztják, vagy exportra tonhalkonzervet készítenek belőle.

A makrélafélék családjába tartozó hal, amely vándorlása során, főként nyáron és ősszel jelenik meg Madeirán. Egyes években rendkívül nagy számban fordul elő. Többnyire sózás és napon szárítás után fogyasztják. Horoggal fogják, és a Thynnus nemzetség más fajaihoz hasonlóan az úgynevezett tonhalkonzerv készítésére is felhasználják, amelyet Madeira nagy mennyiségben exportál Portugáliába. A csíkoshasú tonhalat (gaiado) Portugália egyes részein bonito néven is ismerik.

Említett helyek
A lapon G

Legutóbb megtekintett

    Az elolvasott oldalak itt jelennek meg.