Стаття № 0089 Рослина Т. I · с. 56
Селера (Apium graveolens)
Оригінальна назва: Aipo (Apium graveolens)
Дика селера — зонтична рослина, поширена на Мадейрі й Порту-Санту, яку використовують у медицині та кулінарії; городньої селери там немає.
Однорічна або дворічна рослина родини окружкових, поширена на Мадейрі й Порту-Санту (Свята гавань, Porto Santo). Її прикореневі листки перисторозсічені або трироздільні, із широкими сегментами, а стеблові — трироздільні або цілісні. Зонтики сидячі або на коротких квітконосах, без обгортки й обгорточок; плоди майже кулясті. Корінь і плоди селери мають сечогінні та збуджувальні властивості, а листя і стебла можна їсти в супі або салаті. Городня селера на архіпелазі не трапляється.
Згадані місця