Кориандр посевной (Coriandrum sativum) / Coentro (Coriandrum sativum)

Однолетнее зонтичное растение, широко культивируемое на мадейрских огородах. Родом с Востока, имеет перисторассечённые листья, нижние менее рассечённые, чем верхние, зонтики на коротких цветоносах, без обёртки или почти без неё. Его полушаровидные плоды стимулируют пищеварение и обладают ветрогонным действием, используются в кулинарии.