Сахарный сок / Garapa
Это сок, получаемый при отжиме сахарного тростника. На заводах по производству рома подсчитано, что для получения алмуде (171) сахарного сока требуется 30 кг сахарного тростника, и этот алмуд сахарного сока дает 5-6 кварт рома крепостью 26 градусов Картье. См. "Сахарный тростник".