Artikel Nr. 3666 Kultursorte oder Zuchtrasse Bd. III · S. 660
Trigo de Rieti
Eine Weizensorte, die trigo barbela ähnelt, aber flachere, meist weiße Ähren und stärker abstehende Grannen hat; der Eintrag beschreibt auch trigo canoco burbudo.
Dem vorigen ähnlich, von dem er sich durch flachere, fast immer weiße Ähren und stärker abstehende Grannen unterscheidet. Trigo canoco burbudo. Ähren begrannt, weißlich, 4–6 cm lang und 1½ bis 2 cm breit, meist etwas zusammengedrückt.