Персиковое дерево (Prunus Persica) / Pessegueiro (Prunus Persica)

Дерево из семейства розоцветных, подсемейства сливовых, широко культивируемое на Мадейре. Родом из Китая и Афганистана, дает очень вкусные плоды, гладкие или покрытые опушением. Первые характеризуют разновидность laevis и известны как лысые персики; у них косточки легко отделяются от мякоти (миндальные лысые персики) или плотно прилегают к мякоти. У опушенных персиков косточки тоже либо очень, либо мало прилегают к мякоти; первые называются муловые или дурациновые персики, а вторые - миндальные. Околоплодник этих плодов может быть желтым или белым. Самые лучшие персики Мадейры производятся в Сантане, Кальете, Арко-да-Кальета и Фажа-да-Овелья; персики, выращенные в Фуншале, как правило, плохого качества и часто поражены личинками различных двукрылых. Персики созревают с июля по сентябрь.