Персикове дерево (Prunus Persica) / Pessegueiro (Prunus Persica)

Дерево з родини розових, підродини сливових, широко культивується на Мадейрі. Походить з Китаю та Афганістану і дає дуже смачні плоди, гладкі або вкриті пушком. Перші характеризують різновид laevis і відомі як голі персики, у них кісточки легко відділяються від м'якоті (голі м'які персики) або міцно прикріплені до м'якоті. У пухнастих персиків кісточки також або дуже, або мало прикріплені до м'якоті, перші називаються ослинними або дереновими персиками, а другі - м'якими. Шкірка цих плодів може бути жовтою або білою. Найкращі персики Мадейри вирощують у Сантані, Кальєті, Арко-да-Кальєті та Фажа-да-Овелья; персики, вирощені у Фуншалі, як правило, поганої якості і часто уражені личинками різних двокрилих. Персики дозрівають з липня по вересень.