Сено / Feno
Так называют травы, которые поедают животные после того, как они высохнут. Выбор времени скашивания сена определяется необходимостью одновременно получить обильный и высококачественный корм. На побережье травы собирают в мае; в горах это происходит в июле.
Сено с мыса Сан-Лоренсу - одно из лучших, которое производит Мадейра, но в Фуншал также поступает много высушенной травы из Канису, Сан-Гонсалу, Камачи и др., предназначенной для кормления стойлового скота. Ежегодно в город поступает около 500 000 кг мадейрского сена, в основном из видов семейства злаковых. Из Португалии завозится много пшеничной соломы для кормления животных.
Раньше средняя цена 15 килограммов мадейрского сена составляла 30 центов, но в текущем году сено с мыса Сан-Лоренсу продавалось по цене 150 центов.
Распространенные на Мадейре злаки Andropogon hirtus и Agrostis castellana известны под названием "сено", даже когда они зеленые.