Сіно / Feno

Цю назву отримують трави, які споживають тварини після висушування. Вибір часу зрізання сіна визначається необхідністю одночасно отримати велику кількість і якісний корм. На узбережжі рослини збирають у травні; у високогір'ї ця операція відбувається в липні.

Сіно з мису Сан-Лоренсу - одне з найкращих, яке виробляє Мадейра, але з Канісу, Сан-Гонсалу, Камачі та інших місць також надходить багато висушеної трави до Фуншала, призначеної для споживання стійловою худобою. Щорічно в місто надходить близько 500 000 кілограмів мадейрського сіна, яке в цілому складається з видів родини Злакові. З Португалії надходить багато пшеничної соломи для годівлі тварин.

Раніше середня ціна за 15 кілограмів мадейрського сіна становила 30 центів, але в поточному році сіно з мису Сан-Лоренсу продавалося за ціною 150 центів.

Andropogon hirtus та Agrostis castellana, дуже поширені злакові на Мадейрі, відомі під назвою сіно, навіть у зеленому стані.