Pastel (Isatis praecox)
O pastel (Isatis praecox) é uma crucífera anual cujas folhas fornecem um corante azul, outrora usado pelos tintureiros madeirenses e exportado para Portugal nos primeiros tempos do povoamento. É também apreciado como forragem e usado localmente no tratamento de afeções da pele.
Crucífera anual glauca, com as fôlhas interiores pecioladas oblongas, as superiores sésseis sagitadas; flores amarelas pequenas, reunidas em corimbo; silículas pendentes, indistintamente aladas. Das fôlhas desta planta extrai-se um principio corante azul, susceptivel de substituir o índigo e que foi muito utilizado outrora pelos tintureiros madeirenses. A Madeira exportava antigamente algum pastel para Portugal, como se vê dumas notas que João Gonçalves Zargo recebeu do infante D. Henrique, em que este dizia: «seja-vos em lembramento de mandardes o pastel que se correja, e dizei a João Affonso que mande algum se está corregido. Correger o pastel era provavelmente secá-lo simplesmente ao sol, ou então esmagar as suas fôlhas deixar a massa assim obtida perder a agua e reduzir a mesma massa a bolas, depois de a haver deixado sofrer durante 8 a 12 dias um começo de fermentação. O pastel não é só útil á tinturaria; é também forragem apreciada pelo gado vacum e lanigero. Em Camara de Lôbos utilizam o seu suco no tratamento de borbulhas e outras afecções na pele.
Neste artigo
Lugar
Lugares mencionados · 02
No estrangeiro
- Câmara de Lôbos
Câmara de Lobos. Local onde o sumo da planta é usado para tratar borbulhas e afeções da pele.
Freguesia a oeste do Funchal. O Elucidário relaciona o seu nome com a viagem de descoberta de Zarco e descreve as suas igrejas, capelas e colegiada, os primeiros povoadores, a comunidade piscatória e as vinhas afamadas. Regista também os sítios, limites, levadas e população da freguesia.
- Portugal
Destino do pastel outrora exportado da Madeira.
Portugal, a metrópole da Madeira. O Elucidário refere que, antes de 1877, foram enviados destacamentos de artilharia do continente para guarnecer a Madeira, que a ilha ficou ligada a Portugal por cabo telegráfico em 1874 e que, anteriormente, dali se enviavam pastel e ofertas de mel para o continente. As laranjas e as azeitonas do continente são comparadas favoravelmente com as da Madeira e de Porto Santo.
Pessoas
Pessoas mencionadas · 03- Infante D. Henrique1394–1460
O Infante D. Henrique, senhor da Madeira, cujas instruções a Zarco mencionam a exportação de pastel.
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Primeiro povoador mencionado nas instruções do Infante D. Henrique como destinatário de pastel preparado.
- João Gonçalves Zarcom. 1467
Descobridor e primeiro capitão-donatário do Funchal, recebeu do Infante D. Henrique instruções para enviar pastel para Portugal.