Szócikk 0931 Növény Köt. I · o. 524
Citromcédrát (Citrus medica)
Eredeti cím: Cidreira (Citrus medica)
Ázsiai eredetű citroncserje, amelyet főként Curral das Freiras területén termesztenek; gyümölcsét a funchali cukrászok használják fel.
Tüskés ágú cserje, ritkán fa, magassága 1,50–3 méter. Levelei tompák – a citrom- és a narancsfáé hegyesek –, termései nagyok és többé-kevésbé hosszúkásak. Termésein sohasem látható az a csúcsos kidudorodás, amely a portugáliai terméseken megfigyelhető. Az Ázsiából származó citromcédrátot főként Curral das Freirasban (’apácák karámja’) termesztik; innen minden évben sok cédrát érkezik Funchal cukrászdáiba.
Említett helyek