Zitronatzitrone (Citrus medica)

Strauch, selten Baum, von 1,50 bis 3 Metern Höhe, mit dornigen Zweigen, stumpfen Blättern (beim Zitronen- und beim Orangenbaum sind sie spitz) und großen, mehr oder weniger länglichen Früchten. Diese Früchte zeigen nie die Zitze oder Ausstülpung, die man an denen aus Portugal beobachtet. Die Zitronatzitrone stammt aus Asien und wird vor allem in Curral das Freiras (‚Pferch der Nonnen‘) angebaut, von wo jedes Jahr eine große Zahl von Zitronatfrüchten für die Konditoreien nach Funchal kommt.