Houx des Canaries (Ilex canariensis)
Titre original: Azevinho (Ilex canariensis)
Le houx des Canaries, indigène, est un arbuste ou un petit arbre dont le bois blanc sert aux petits travaux de menuiserie. Ses branches chargées de baies décorent les crèches de Noël.
Arbuste ou petit arbre indigène de la famille des Aquifoliacées, que l’on trouve dans la Ribeira de João Gomes (« torrent de João Gomes ») et la Ribeira de Machico (« torrent de Machico »), au Ribeiro Frio (« ruisseau froid »), etc. Il a des feuilles glabres, inermes ou spinuleuses, des fleurs blanches réunies en cymes axillaires et des fruits globuleux et rouges. Le bois de cette espèce est blanc et sert à quelques petits ouvrages de menuiserie. Pendant les fêtes de Noël, il est d’usage d’orner les crèches, ou lapinhas, de branches de houx garnies de fruits.