Article nº 0066 Plante Vol. I · p. 40
Cresson (Nasturtium officinale)
Titre original: Agrião (Nasturtium officinale)
Le cresson de fontaine est une plante crucifère vivace, commune dans les ruisseaux, les levadas et les lieux humides de Madère, consommée et appréciée pour ses propriétés antiscorbutiques.
Plante vivace de la famille des Crucifères, très fréquente dans les torrents, les levadas (canal d’irrigation) et les lieux humides de Madère. C’est une plante alimentaire et un excellent antiscorbutique.