Біологія

Хоко (Sepia officinalis) / Chôco (Sepia officinalis)

Звичайний головоногий молюск, особливо влітку, у прибережних водах Мадейри. Їстівний і смачний, ловиться на гачок, частіше за все за допомогою тралу. Його внутрішня черепашка, яку називають сільба (спотворене сіба), часто знаходиться на пляжах, пошкоджена морськими птахами. Чайка - один з ворогів цієї тварини, вистежуючи її у польоті і падаючи на неї зі швидкістю, коли вона наближається до поверхні моря. Чорна рідина, яку хоко викидає, забруднюючи воду і таким чином ховаючись від своїх ворогів, рибалки називають феррал за її іржаво-темний колір. Це та сама рідина, яку в інших місцях використовують для виготовлення коричневої фарби під назвою сепія, що застосовується в живописі. Іноді трапляється, що рибалка, піднімаючи борт човна, знаходить його обгорнутим дивним предметом, схожим на гроно винограду, чорні, м'які, дещо грушоподібні ягоди якого мають м'якість гуми: це яйця хоко, які називають морським виноградом, забарвлені самим ферралом. Вони були відкладені навколо мотузки борту, поки човен стояв на якорі, або притулений, як кажуть люди моря.