Перейти до змісту
Elucidário Madeirense Головна
Стаття № 0021 Риба Т. I · с. 17

Нижня абротея (Phycis mediterranea)

Оригінальна назва: Abrotea do Baixo (Phycis mediterranea)

Поширена одиночна риба родини тріскових, що мешкає на кам’янистому дні біля Мадейри; продається цілий рік і цінується за біле, легкостравне м’ясо.

Абротея з Байшу (Нижній, Baixo), або просто абротея, — риба родини тріскових, що водиться в морях Мадейри. Вона звичайна й з’являється на ринках протягом усього року. Живе поодинці на кам’янистому дні, де її зазвичай ловлять брикейрою (briqueira, мадейрською ручною донною снастю). Її цінують за біле, ніжне й легке для травлення м’ясо.

На аркуші A

Нещодавно переглянуті

    Тут з’являться сторінки, які ви читали.