Биология

Тыква / Aboboreira

На Мадейре широко выращивают два вида тыквы: тыкву, которую мадейрцы называют черной или гвинейской (Cucurbita moschata), и тыкву-топор (C. Pepo). Первая, которая, по-видимому, родом из Вест-Индии, наиболее распространена и легко опознается по белым пятнам на листьях; вторая, которую в основном выращивают выше 200-300 метров, родом из Южной Азии и имеет листья без белых пятен. Именно семена тыквы-топора используются против ленточных червей и аскарид. Тыквы апельсиновая, бородавчатая и коронная являются простыми разновидностями C. Pepo. Черная или гвинейская тыква, очень изменчивая по форме, обладает гораздо лучшим вкусом, чем тыква-топор или португальская детская тыква (C. máxima), если выращена из отобранных растений.