Kürbispflanze / Aboboreira

Es gibt und werden in Madeira in großem Maßstab angebaut die Kürbispflanzen, die die Kürbisse produzieren, die die Madeirenser "schwarze Kürbisse" oder "Guinea-Kürbisse" (Cucurbita moschata) nennen, und die Kürbispflanze, die den Axt-Kürbis (C. Pepo) produziert. Die erste, die aus Westindien zu stammen scheint, ist die häufigste und ist leicht an ihren weiß gefleckten Blättern zu erkennen. Die zweite, die hauptsächlich oberhalb von 200 oder 300 Metern angebaut wird, stammt aus Südasien und hat ungefleckte Blätter. Es ist der Axt-Kürbis, dessen Samen gegen Bandwürmer und Spulwürmer verwendet werden. Die Kürbispflanzen, die den orangen Kürbis, den Warzenkürbis und den Kronekürbis produzieren, sind einfache Varietäten der C. Pepo. Der schwarze oder Guinea-Kürbis, der in Bezug auf die Form sehr variabel ist, hat, wenn er von selektierten Pflanzen stammt, einen viel besseren Geschmack als der Axt-Kürbis oder der Zwerg-Kürbis (C. máxima).