Статья № 2248 Растение Т. II · с. 625
Майоран (Majorana hortensis)
Оригинальное название: Mangerona (Majorana hortensis)
Майоран (Majorana hortensis) — ароматическое растение семейства яснотковых, которое выращивают в некоторых огородах Мадейры как приправу; встречается и родственная форма M. paniculata.
Ароматическое растение семейства губоцветных, выращиваемое в некоторых мадейрских огородах исключительно как приправа для приготовления пищи. Оно происходит из Северной Америки и Центральной Азии и известно также под названием «орегано» (см. эту статью).
Majorana paniculata, вероятно, всего лишь разновидность M. Maiorca, также встречается в некоторых огородах. Её легко отличить от M. hortensis по тому, что нижняя губа чашечки у неё не очень мала и не отсутствует вовсе.
Упомянутые места