Artigo Nº 0889 Planta Vol. I · p. 513
Cenoura (Daucus carota)
A cenoura, cultivada nas hortas madeirenses pelas suas raízes, também utilizadas em cataplasmas e para dar cor à manteiga.
Umbelifera cultivada nas hortas madeirenses por causa das suas raízes alimentares. A polpa destas raizes é usada em cataplamas no tratamento dos tumores, queimaduras e molestias de pele, seu suco serve para corar a manteiga.