Arroz
Relato de uma experiência bem-sucedida de cultivo de arroz em São Vicente, em 1918, aparentemente a única tentativa na Madeira, e de um pedido à Junta Agrícola para proteger a cultura.
Não nos consta que, em outra época, se tivesse feito nesta ilha qualquer tentativa para a cultura do arroz, mas sabemos que no ano de 1918, achando-se na freguesia de São Vicente um cultivador daquele cereal, natural do continente português, procedeu ali a um ensaio dessa cultura, que foi coroada do melhor êxito com uma excelente e abundante produção. Por esse motivo foi dirigida á Junta Agrícola da Madeira uma representação assinada por vários proprietários daquela freguesia, pedindo especial protecção para a cultura desse cereal, parecendo-nos que não se realizaram novos ensaios para o aproveitamento dessa indústria.
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- São Vicente
Freguesia onde um agricultor do continente realizou com êxito uma experiência de cultivo de arroz em 1918.
São Vicente é descrita como a maior e mais populosa freguesia do norte da Madeira e sede da única vila da costa norte. O Elucidário aborda o seu povoamento, a história da igreja, os sítios e a paisagem, bem como o deslizamento de terras de 1929, que causou vítimas mortais.