Article nº 2267 Plante Vol. II · p. 644
Maracujá
Notice consacrée aux espèces de passiflores (Passifloracées) connues à Madère sous le nom de maracujá, qui indique lesquelles sont les plus appréciées sur l’île.
Les Passifloracées auxquelles les Madériens donnent ce nom sont les suivantes : Passiflora ligularis, du Pérou ; P. edulis, du Brésil ; Tacsonia mollissima, de Quito ; T. Van Wolxemii, de Nouvelle-Grenade ; et T. Parritae, de Tolima. Le genre Passiflora se distingue du genre Tassonia par le tube très court de son calice. La première espèce (maracujá jaune ou anglais) et la deuxième (maracujá violet) sont les plus appréciées dans l'île. On dit que le jus des fruits de P. edulis est utile dans le traitement des maladies cancéreuses.
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