Article nº 0656 Plante Vol. I · p. 358
Caféier (Coffea arabica)
Titre original: Cafeeiro (Coffea arabica)
Le caféier, autrefois courant dans les basses terres du sud de Madère et produisant un excellent café, mais disparu de l’île à l’époque de la rédaction.
Arbuste de la famille des Rubiacées, aujourd’hui disparu de Madère, mais qui, il y a environ 25 ans, était encore fréquent dans les basses terres du sud de l’île. Le café madérien était d’excellente qualité et rivalisait avec celui de Moka.
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