Rotbarbe (Pagrus pagrus) / Pargo (Pagrus pagrus)

Ein Fisch der Familie Sparidae, Pagrus-Gruppe, häufig in den Gewässern des Archipels. Bewohnt die Küstenzonen und durchstreift die gesamte Küstenlinie der Tiefen, bevorzugt jedoch felsige Gebiete. Seine Aufzucht erfolgt in Küstennähe und hat einen hohen kulinarischen Wert. Man fängt ihn bei Tag und bei Nacht mit verschiedenen Geräten wie Langleinen, Treibnetzen, Harpunen, Angelruten und Netzen.