Artikel Nr. 1716 Pflanze Bd. II · S. 201
Kichererbse (Cicer arietinum)
Originaltitel: Grão de Bico (Cicer arietinum)
Die Kichererbse, eine auf Madeira und Porto Santo weitverbreitete Hülsenfrucht, die gegessen und auch geröstet als Kaffeeersatz verwendet wird.
Eine auf Madeira und Porto Santo (‚Heiliger Hafen‘) viel angebaute Hülsenfrucht. Ihre blassgelben oder dunklen Samen dienen dem Menschen als Nahrung; geröstet und zu Pulver gemahlen werden sie als Kaffee-Ersatz verwendet.
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