Artikel Nr. 0567 Wein und Weinbau Bd. I · S. 320
Borracho
Der Ziegenschlauch, in dem Traubenmost transportiert wurde, und die borracheiros, die ihn von der Kelter zum Weinkeller trugen und dabei einen schwermütigen Gesang anstimmten.
Schlauch aus Ziegenfell, der zum Transport des Mostes dient. Die Borracheiros sind die Männer, die die Borrachos von der Kelter bis zu dem Betrieb tragen, der den Most für die Weinbereitung kauft. Auf ihren Märschen singen sie einen gleichmäßigen, traurigen Gesang, dem man bisweilen mit Vergnügen zuhört.