Біологія

Піментейра (Capsicum frutescens) / Pimenteira (Capsicum frutescens)

Чагарник з родини пасльонових, ймовірно, походить з Америки, широко культивується на Мадейрі. Його яйцеподібно-довгасті або яйцеподібно-конічні, червоні плоди є збуджуючими і використовуються як приправа в кухнях. Capsicum baccatum з дрібними кулястими плодами зустрічається в деяких садах Фуншала і відомий на острові під назвою малагета. Чорне кругле насіння, яке мадейрці називають пімента ді фора, походить від Piper migrum, виткої чагарникової рослини з родини перцевих, невідомої на Мадейрі, але поширеної в Індії, Китаї, Яві, Борнео тощо.