Качка крижень / Pato Marreco

Качка, відома на Мадейрі під цією назвою - це Anas boschas, свійський птах, дуже поширений на Мадейрі та Порту-Санту, але іноді залітає на архіпелаг, належачи в цьому випадку до групи диких качок. Її м'ясо дуже цінується, але її яйця менш смачні, ніж курячі.