Сода / Barrilha

Этим именем на всем архипелаге Мадейра известны Mesembrianthemum nodiflorum, M. crystallinum и Suaeda fruticosa. Первые два растения относятся к семейству Айзоацеае, а последнее, древесное, относится к семейству Кеноподиацеае. Раньше из этих растений извлекали соду, высушивая их на солнце, а затем сжигая в ямах на земле. После сжигания веществ, входящих в состав соды, при остывании образовывалось твердое щелочное вещество, называемое неочищенной содой, которую мадейрцы называли камнем соды или камнем для мыла. Неочищенная сода обескислораживалась известью.