Кошачья акула (Centrophorus calceus) / Sapata (Centrophorus calceus)

Хрящевая рыба, обитающая на глубине от 350 до 700 метров. Хотя ее мясо и не очень вкусное, его можно есть, особенно после засолки и сушки на солнце. Из печени добывают масло, считающееся высококачественным.