Сан-Роке (Агуаш-ди) / São Roque (Águas de)

В статье Машику (Санаторная станция) мы уже упоминали о водах источников Сан-Роке в городе Машику, которые обладают замечательными лечебными свойствами, как общеизвестно и как утверждают многие выдающиеся врачи. Поскольку сегодня трудно найти результаты анализа этих вод, проведенного выдающимся химиком и аналитиком Шарлем Лапьером, мы считаем полезным воспроизвести их здесь.

Химический анализ

Я использовал наиболее распространенные методы, применяемые в этом виде работ в официальных португальских и иностранных лабораториях.

Качественные испытания

Эти испытания показали, что вода содержит:

• Много хлоридов
• Довольно много сульфатов
• Довольно много карбонатов
• Много извести и магния
• Очень много натрия

Количественные испытания (на литр)

• Прямые результаты анализа

• Остаток при 180° 0,5324 грамма
• Растворенный кислород 6,3 см3
• Связанная углекислота (карбонаты) 0,0320 г
• Кремниевая кислота, оксид железа, глинозем 0,0220
• Известь (СаO) 0,0288 г
• Магнезия (MgO) 0,0397
• Натрий 0,1460
• Серная кислота (SO3) 0,0222
• Общий хлор 0,2485
• Азотнокислый калий 0,0030 или азотная кислота 0,42 мг
• Органические вещества, кислотный и щелочной раствор - отсутствуют
• Аммиак отсутствует
• Нитриты отсутствуют

• Группировка элементов (на литр)

• Кремниевая кислота, оксид железа, глинозем 0,0025
• Азотнокислый калий 0,0030
• Сульфат магния 0,0423
• Карбонат кальция 0,0407
• Карбонат магния 0,0269
• Хлорид магния 0,0305
• Хлорид натрия 0,3717
• Сумма элементов 0,5377
• Остаток 0,5324

Сравнение суммы определенных элементов и остатка, полученного прямым выпариванием, подтверждает точность анализа.

Бактериологический анализ

В тот же день, когда вода прибыла в Коимбру, я приступил к посеву на различные питательные среды, чтобы определить:

• Количество бактерий в одном кубическом сантиметре воды.

• Наличие бактерий группы кишечной палочки, которым в настоящее время придается большое значение.

• КОЛИЧЕСТВО МИКРООРГАНИЗМОВ Я не описываю использованные методы, поскольку уже сделал это в отчете о воде Фуншала, который я направил муниципалитету этого города и который был опубликован в Coimbra Medica и мадейрских газетах. Тем не менее, я повторяю, что не следует придавать большого значения абсолютным значениям найденных цифр, поскольку количество микроорганизмов сильно увеличивается при изменениях среды, температуры и т.д. Используя метод желатиновых пластин, исследованных на 8-й и 13-й день после посева, я нашел:

• На кубический сантиметр за 8 дней 2700 бактерий, за 13 дней 3060.
• Грибы за 8 дней 150, за 13 дней 160.
• Согласно классификации Мигеля, относится к группе «терпимой воды». Все выявленные виды были обычными сапрофитами, не было обнаружено ни одного вида, который в настоящее время считается патогенным.

• ИССЛЕДОВАНИЕ КОЛИФОРМНЫХ БАКТЕРИЙ Вода, одновременно подвергнутая методу Эльснера и Пере (см. отчет о Фуншале), не содержала колиформных бактерий в многочисленных протестированных пластинах. Этому результату следует придавать большее значение, чем предыдущему, основанному на количестве микроорганизмов. В первые дни появилось две подозрительные по микроскопическому виду колонии; они вызывали брожение сахаров, но не продуцировали индол. Через шесть дней они разжижали желатин; следовательно, это были не бактерии группы кишечной палочки. Тот факт, что эти виды не появились, согласуется с химическим анализом и демонстрирует хорошие условия улавливания и транспортировки воды из источника «Сан-Роке», не существует связи между ним и близлежащими землями, которая могла бы привести к загрязнению, изменяющему чистоту воды из источника.

III ВЫВОДЫ – Минеральная лечебная вода из источника «Сан-Роке» относится к классу гипотермальных гипосалинных хлоридно-натриевых вод.

По химическому составу она похожа на воду Амиейры, проанализированную г-ном Сантушем и Силвой, и на воду Биканью и Жейраш (около Амиейры) Фонте Нова (около Торреш-Ведраш), которые также являются минеральными лечебными водами и которые я проанализировал.

Как мои анализы, так и анализы Амиейры были опубликованы в Coimbra Medica.

По аналогии с этими водами, терапевтические эффекты которых уже известны, естественно, что вода из источника «Сан-Роке» подходит для патологических случаев, при которых первые дают положительный результат, например, при золотухе, кожных заболеваниях, желудочных расстройствах и т.д.

Однако мне не следует вдаваться в подробности по этому поводу, поскольку это не роль химика, а клинициста, который, учитывая состав воды и полученные результаты, мог бы сформулировать научно обоснованное мнение.

Я могу добавить, что бактериологический анализ показывает, что вода, по-видимому, находится в хорошем состоянии в месте забора.

Коимбра, 4 июля 1896 г.

Шарль Лепьер

Профессор химии в Промышленной школе Коимбры и подготовитель в Микробиологической лаборатории Университета, член-корреспондент Королевской академии наук Лиссабона, офицер ордена Святого Иакова и т.д.»