Городская бойня / Matadouro Municipal

Старая городская бойня была построена в 1851 году рядом с Рыбным рынком (площадь Святого Петра). Она хорошо выполняла свое предназначение и имела в изобилии воду для очистки.

В протоколах городского совета 1495 года есть распоряжение, обязывающее мясников резать скот на мысе Калхау, но 20 мая 1791 года совет постановил составить смету на строительство бойни рядом с домом надзирателя, а в 1795 году ходатайствовал перед королевской казной о выделении 400$000 реалов взаймы на осуществление этого строительства. 9 сентября 1825 года бойня была перенесена по распоряжению городских властей к реке Санта-Лузия, а надзирателям было разрешено наказывать «мясников и сдирателей шкур», которые режут скот вне нового места, им отведенного.

Уже в 1446 году в Фуншале была мясная лавка и дом для продажи мяса, а из книги заседаний 1488 года видно, что в то время дом скотобоен находился где-то возле Санта-Катарины.

Бойня 1851 года была снесена и заменена нынешней Городской бойней, датируемой 1941 годом, которая расположена на правом берегу реки Жуан-Гомиш, в продолжении бывшего Козьего переулка, это современное просторное здание, построенное не только с необходимой вместимостью для полного выполнения всех присущих ему функций, но и в соответствии с самыми строгими санитарными нормами.