Статья № 3670 Культурный сорт или порода Т. III · с. 660
Безостая пшеница
Оригинальное название: Trigo mocho
Безостая разновидность пшеницы с коротким широким колосом; известна также как trigo rapadinho, pelado, rapado и sem vergonha.
Колос короткий и широкий, несколько сплюснутый, длиной от 4,5 до 5 см и шириной 15–20 мм, без остей. Эта разновидность известна также под названиями «подстриженная пшеница», «голая», «обритая» и «бесстыдная».