Artigo Nº 2915 Outro edifício Funchal Vol. III · pp. 151–152
Poços da Neve
Poços artificiais nas montanhas da Madeira onde se guardavam o granizo e a neve do inverno para fornecer gelo destinado aos sorvetes no verão, hoje abandonados.
São grandes cavidades abertas pelo homem no solo de alguns pontos da montanha, e que eram destinadas a receber granizo que cai durante o inverno nas partes levadas da ilha.
Os poços da neve estão hoje abandonados, mas eram êles que forneciam durante o verão gelo necessario para o fabrico dos sorvetes, antes de serem introduzidos na Madeira os aparelhos por meio dos quais se obtém artificialmente a congelação da água.
Nas proximidades do Pico do Areeiro e Serra de S. Roque, encontram-se alguns poços da neve, uns muito arruinados, outros em bom estado de conservação.
Lugares mencionados